グルメ

ぽりぽり、ばりばりとお茶とあられ、おかきが合う季節となってきました。米どころ、新潟県で知る人ぞ知る有名店の訳あり、おかき、あられをご紹介します。

比内地鶏は名古屋コーチン、薩摩地鶏と並んで３大美味鶏と言われ秋田県で比内地鶏ブランド認証制度を作って安心安全で美味しい鶏肉を食べてもらうよう育てられています。その比内地鶏のスープの旨味でつくるきりたんぽ鍋、郷土料理を味わってください。

秋田の名物といえば、きりたんぽが頭に浮かび　米どころとしてコシヒカリ・ササニシキに劣らず、あきたこまちは人気があります。現在、「ひとめぼれ」、「ななつぼし」、「つや姫」、「ゆめぴりか」、ミルキークイーンなど最近では「新之助」というブランド米が販売されしのぎを削っていますね。そのなかで、今回はお米の専門家・」お米マイスターの評価が高い「あきたこまち」を紹介します。

栗は焼き栗、甘栗などでおいしくいただけますしおせちの栗きんとん、羊羹やどらやき、あんぱんの栗入りの和菓子や洋菓子としてクリームに混ぜてモンブランケーキなどいろいろなものに使われてますね。自然な甘みやほくほくとした食感がが人気なのかなと思います。

フルーツ好きな我が家は、旬のフルーツを味わいたくかかさずフルーツを楽しんでます。りんご、もも、すいか、みかん、八朔いちじく、梨、柿、キウイ、ぶどう、すももなどなど自然のものなので、天候に左右され値段もまちまちでちょっと高いと手にとりにくいですね。その点、フルーツ缶詰は安定したおいしさ、価格で朝食のちょい足しでプチ満足していただいてます。

すき焼き、しゃぶしゃぶ、ハンバーグ、大とろなどお好みに合わせてお選びくださいね。

わらびもち　お取り寄せ　８選です。ぷるりとした食感、香ばしさ、風味豊かな味わいを大切な人にお届けください。

手軽でお得な牛丼の具をご紹介手軽においしくスタミナアップで元気にすごそう。

うなぎは豊富なビタミン、ビタミンA、ビタミンB1・B2、ビタミンD、ビタミンE亜鉛、カルシウムのミネラル豊富。DHA、EPAの脂質も豊富で、胃腸の粘膜を保護する成分ムチンもうなぎの体の表面のぬるぬるした部分にあり、「栄養豊富」な食品です。おいしく元気に過ごしてほしい方へのギフトに最適ですね。いつまでも元気に過ごしてほしいですね。

お家で過ごすには、美味しいごはんが嬉しいですよね。定番の塩焼きや焼き物で「ちゃんちゃん焼き」ホイル焼き、炒めもの、パスタ、ムニエルといろいろ楽しめます。