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おいしいうなぎで元気に過ごそう
うなぎは豊富なビタミン、ビタミンA、ビタミンB1・B2、ビタミンD、ビタミンE
亜鉛、カルシウムのミネラル豊富。
DHA、EPAの脂質も豊富で、胃腸の粘膜を保護する成分ムチンもうなぎの
体の表面のぬるぬるした部分にあり、「栄養豊富」な食品です。
おいしく元気に過ごしてほしい方へのギフトに最適ですね。
いつまでも元気に過ごしてほしいですね。
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豊橋うなぎは、愛知県の東部に位置しうなぎで有名な静岡県の浜名湖の西側です。
国内に流通するうなぎのうち、国内産は約４割で
その国内産の３割は愛知県産で豊橋うなぎは約１割程度を占めています。
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私のおいしい食べ方は、ガスコンロでグリルトレイに入れて
皮をパリッと焼いて食べると香ばしくいただけます。
グリルトレイは深型なので油の飛び散りも少なく
お手入れ簡単です。
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さいごに
うなぎを食べて元気にすごしましょう。
雑学
・日本人の食事にうなぎが出てきたのは新石器時代と言われている。
・書物には713年（和銅6年）に書かれた『風土記』があると書かれてます。
・当時夏痩せ対策として食されていた。おいしいかったかは？
・かば焼きとして庶民にひろがったのは江戸時代
・どこの都道府県が年間 多く食べているか？
平成２９年（２０１７年）は
１位 奈良県 0.91匹
２位 京都府 0.79匹
３位 千葉県 0,79匹
全国平均は0.5匹
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